Tony Bambino

Nous sommes spécialisés dans la production étendue de produits de haute qualité dédiés aux glaciers renommés, pâtisseries et boulangeries.

À qui nos produits sont-ils destinés ?

Glaciers

Ingrédients de haute qualité pour glaces et sorbets

Pâtisseries

Pâtes de fruits secs et ingrédients pour créations de pâtisserie

Boulangeries

Ingrédients de haute qualité pour produits de boulangerie

Ce que nous proposons?

Concentrés de saveurs sous forme de poudre

Nous vous proposons un produit révolutionnaire.

Ses principaux avantages sont :

Faible dosage : 1 %
Uniquement des colorants naturels (spiruline, bêta-carotène, betterave)
Uniquement des arômes naturels
Formulation de produit courte
Mention « sans sucres ajoutés »
Emballage écoresponsable à faible empreinte carbone
Large gamme de saveurs
Idéal pour glaces

Pâtes 100% à base de noix

Notre gamme comprend uniquement des pâtes de fruits secs composées à 100 % de fruits secs. Sans additifs inutiles, sans colorants, sans compromis.

Grâce à un procédé unique de torréfaction et de broyage, nos pâtes offrent un excellent rendement et une saveur intense et naturelle. Les produits sont disponibles en conditionnements de 1 kg, 5 kg et 10 kg.

Base pour crème glacée

Nos bases pour glaces sont développées par des technologues expérimentés. Elles garantissent une excellente stabilité ainsi qu’une texture lisse et crémeuse.

La gamme comprend des bases classiques, des options sans sucres ajoutés, des bases véganes ainsi que des solutions pour sorbets.

Variegato

Le variegato est le complément idéal pour les glaces. Il se distingue par des ingrédients simples ainsi qu’une saveur et un arôme intenses.

Il se marie parfaitement avec la glace, créant un effet marbré avec des stries et des couches aromatiques qui renforcent à la fois le goût et l’aspect visuel.

Tony Bambino propose des partenariats dans les domaines suivants :

Avez-vous besoin d’un produit spécial pour glaces ou pâtisserie qui ne fait pas partie de notre gamme standard ? Nous sommes ouverts à de nouveaux défis. Contactez-nous — nous créerons un produit adapté à vos besoins.